Louis Roederer Brut Rose 75CL
Specificaties
Informatie
Louis Roederer Brut Rose 75CL
Unieke infusietechniek
Louis Roederer heeft in de loop der jaren een exclusieve methode ontwikkeld voor de productie van zijn roséchampagnes. Deze ‘infusietechniek’ brengt het sappige, rijpe karakter van de pinot noirs naar voren, terwijl de uitzonderlijke frisheid behouden blijft.
Harmonieus fermentatieproces
Een kleine hoeveelheid chardonnay-sap wordt toegevoegd aan de pinot noir-maceratie. Hierdoor fermenteren de druiven samen, wat zorgt voor een perfecte integratie van smaken.
Rijping en verfijning
De cuvée Rosé 2013 wordt voor 33% gefermenteerd in oude Franse eiken vaten. Vervolgens rijpt hij vier jaar in de kelders van Roederer en daarna nog zes maanden op fles na de dégorgement.
Perfecte balans in smaak
Met een dosage van 8 g/l biedt deze champagne een verfijnde balans tussen frisheid en rijpheid, wat zorgt voor een elegante en complexe smaakbeleving.