Krug Clos du Mesnil 2003 75CL
Specificaties
Informatie
Krug Clos du Mesnil 2003 75cl
Het jaar 2003 staat bekend om zijn extreme weer. Een droge winter en een droog voorjaar met een vroege bloeiperiode en met vorst. Dit voorjaar werd opgevolgd door een zeer warme zomer. Hierdoor was er een relatief kleine oogst in Krug’s Clos du Mesnil wijngaard, de Chardonnay druiven die werden geoogst kenden een bijzondere schoonheid.
Er zijn slechts 8671 flessen van deze speciale champagne op de markt gebracht, ieder individueel genummerd. Dit is één van de kleinste uitgaves van deze champagne ooit.
Notities
Een bijzondere en heldere geelgouden kleur, glinsterend en stralend.
Aroma’s van praline, hazelnoten, gember en kruiden.
Sterke smaken van honing, kweepeer en gekonfijte citrusvruchten. De afdronk is lang en heeft iets citroenachtigs.
Serveren
Inspiratie nodig voor het diner waarbij je de champagne wilt serveren? De Krug Clos du Mesnil 2003 kan goed geserveerd worden bij vis, schelpdieren en kruidige gerechten uit het Verre Oosten. Bijvoorbeel een pittige wokschotel met garnalen in saté specerijen.