Carbon Brut 75 CL in luxe giftbox
Specificaties
Informatie
Carbon Brut 75 CL in luxe giftbox 75 CL
Dit is de Carbon Brut 75 CL verpakt in een prachtige en luxe giftbox.
Deze prachtige giftbox versterkt de unieke voorstelling van Carbon. Benoem deze champagne maar als een atoomballet met een lichaam van ongeëvenaarde en verfijnde bubbels, schitterend in een prachtige dans. De champagne heeft aanhoudend, romig schuim en deze begroet een ieder voor een bruisend, knallend feest.
De licht gouden kleur is de voorbode van een overgang aan naar een boeket in een langdurige lofrede. De complexe neus spreekt zacht van witte perziken en gepocheerde peren, dan verse boter, witte bloemen en iets pittige tonen. Een smaaksensatie van geroosterde brioche en een vleugje citrusfruit bevestigen de elegantie en harmonie van deze buitengewone Brut champagne van Carbon.
De vloedgolf van indrukken is fantastisch en wordt dan vol, rijk en genereus.
Deze Carbon Brut wordt geleverd in een luxe geschenkdoos.
Suiker dosering: 9 g / liter.
Kenmerken Carbon Brut
- Druifsoorten: 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 25% Meunier.
- Vergisting: 7 00% alcoholische gisting in kleine eikenhouten vaten. Geen malolactische gisting.
Lees veroudering: 6 jaar. - Dosering: 9 g / l.
- Disgorgement: de cuvee wordt drie tot zes maanden daarna verzonden.
Proefnotities Carbon Brut
De champagne is helder en prachtige goudkleurige, geconcentreerd ook wel.
De neus is zeer boeiend en erg precies, het drukt duidelijk de mariene wereld, de kiezelsteen, de schaal, de witte bloemen en het anijszaadwortel geassocieerd met venkel uit. De zoutspanning kun je haast voelen, na een paar minuten vindt er een verdichting plaats die nobele parfums oplevert van boter, room, praline, honing en mokka.
De eerste indrukken zijn krachtig terwijl de wijn geleidelijk met zuiverheid wordt verlicht.
De mond is delicaat en heeft een natuurlijke vetdikte, waarvan men geniet door de gretigheid van de pinda, gekarameliseerde gezouten boter, het gebak en het fijne hout. Binnen deze textuur is het leven energiek en smakelijk, wat resulteert in een resoluut nauwkeurige afwerking.
Food pairing
Deze Carbon Brut is de perfecte metgezel voor een zalm met gerookte dragon; een kabeljauwfilet met een citroenwitte boter en verse bieslook of een kooltartaar en zijn venkelzaadjes.
Awards
90/100 Decanter World Wine Award
Carbon Brut is EEN FENOMENALE ERVARING
#LifeIsAllCarbonBased
Gerelateerde producten
De Moët & Chandon Brut Impérial is een heerlijke champagne met smaken van groene appel en citrusfruit, frisse nuances van mineralen en witte bloemen.
De Carbon Blanc de Blanc Vintage heeft tonen van gekonfijte gele citrus, witte bloemen en enkele aromatische kruiden.
De Carbon Brut heeft tonen van gekarameliseerde gezouten boter en gebak.
De Carbon Rosé is zeer aromatisch, een genot voor kenners met een kleurrijke collectie rood fruit, een royale schaal met aardbeien, frambozen en kersen.
Met de Westmark luxe champagnestop blijft je champagne tot wel 2 dagen langer goed.
